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polnischer Ziegenkäse (3-4 Monate gereift) mit Kumin und Nelken

Reifer Ziegenkäse mit Kumin und Nelken, schlesisch-polnische Spezialität

polnischer Ziegenkäse (3-4 Monate gereift) mit Kumin und Nelken

  • polnischer Ziegenkäse (3-4 Monate gereift) mit Kumin und Nelken
110,00 zł | 26,51 €  *
Lieferzeit:
3 dni
Anbieter:
Sery Łomnickie

Details

Die schlesische Spezialität Łomnicki Käse wird in traditioneller Weise von nicht pasteurisierter Ziegenmilch hergestellt. Der Geschmack ist zart, leicht salzig und leicht sauer.

Während der Reifung verstärkt sich der Geschmack, die Außenhaut wird rau und das Fleisch glatt, elastisch und flexibel mit einem reichhaltigen Aroma. Der Käse ist mit verschiedenen Belägen wie Schwarzkümmel, Bockshornklee, Knoblauch, Kürbiskerne, Minze und Pfeffer erhältlich.

  • Gewicht: 250g

 

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polnischer Käse von »Sery Łomnickie«